石家庄包子培训

石家庄包子培训

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河北石家庄面食培训
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  • 开课培训:2018-06-14
  • 培训周期:一周以内
  • 上课时间:
  • 授课地点:北省石家庄市长安区胜利北大街胸科医院对面海光苑商务楼6楼601室  地图
  • 交通线路:131路132路37路164路
  • 学校名称:石老磨小吃培训
  • 咨询电话: 156-0158-0534
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石家庄包子培训学校给您解说更多的食品知识.汤包子,汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地有开封,西安等地。蔬菜是平时常吃,煮蔬菜要注意哪些呢?哪些蔬菜不宜吃呢?下面就来了解一下七种蔬菜没煮熟不宜吃。
1、荠菜 致命毒素:亚硝酸盐 致命机理:青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织机体缺氧,使人发生中毒。
解毒方法:那么,怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢?其实很简单,一定要让家人食用新鲜菜,煮熟的菜不宜久闷存放,腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。 (荠菜的营养价值有哪些?荠菜的营养价值很高,荠菜每百克含水分85.1克,蛋白质5.3克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,胡萝卜素3.2毫克,点击此处了解 荠菜的营养价值) 十种蔬菜没煮熟不宜食用
2、发芽马铃薯 致命毒素:茄碱 致命机理:马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷),马铃薯全株都含有这种毒素,不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。 未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中,都含有极高的毒性物质。
解毒方法:为了防止马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。吃时,如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。
3、十字花科类蔬菜 致命毒素:芥子油 致命机理:十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等,这类蔬菜大多含有芥子油苷,这种芥子油苷是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿的毒素。 不同的蔬菜,或同一种蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差别也很大,如果处理不好,可能会使人们出现甲状腺肿大、代谢紊乱,出现中毒症状,甚至死亡。
解毒方法:那么,怎样处理这类蔬菜呢?在烹制此类蔬菜时,可用沸水先焯一下再食用。
4、新鲜木耳 致命毒素:啉类光感物质 致命机理:鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。 (黑木耳是一种营养价值丰富,滋味鲜美的食材,又具有很好的食疗作用,具有“素中之荤”的称号。下面一起来看看具体的黑木耳的功效与作用。点击此处了解 黑木耳的功效与作用)
解毒方法:不可食用。
5、蓝紫色的紫菜 致命毒素:环状多肽 致命机理:紫菜水发后若呈蓝紫色,则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。 (紫菜一直被视为珍贵海味之一,味道极为鲜美,深受人们喜爱。紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。点击此处了解 紫菜的营养价值)
解毒方法:这些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。

6、蚕豆 致命毒素:巢菜碱苷 致命机理:蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。

项目特点

独有秘方 经验传授 经营诀窍 爆款打造

培训内容

1.包子所用原料认识及性能学习;

2.包子烹饪技巧;

3.包子的全部工序配方及实际动手操作;

4.包子各种产品制作流程及技巧;

5.包子制作设备使用维护及采购渠道;

6.各种调料的认识及采购渠道;

7.店面选址及经营管理技巧。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般单项2-3天左右,套餐6-10天左右,视个人情况而定。

培训过程

在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,

并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,

现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习

后期扶持

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。

4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营

5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。

课程类别 课程名称 开班时间 培训价
面食 石家庄羊肉泡馍培训 2018-06-14 电询
小吃 石家庄酸辣粉培训 2018-06-12 电询
面食 石家庄热干面培训 2018-05-28 电询
小吃 石家庄麻辣香锅培训 2018-05-28 电询
面食 石家庄凉面培训 2018-06-22 电询
小吃 烤面筋小吃培训 2018-06-12 电询
小吃 石家庄烤翅培训 2018-05-29 电询
小吃 金丝饼小吃培训 2018-06-25 电询
面食 韩国冷面培训 2018-06-23 电询
面食 罐罐面培训 2018-06-27 电询

石家庄石老磨小吃培训学校成立于2003年。同年向国家商标局注册“石老磨”等一系列商标。十多年不断发展壮大,已成为一家集餐饮经营、快餐连锁加盟、餐饮技术培训、食品机械供应为一体的专业餐饮服务机构。多年来。凭借着虚心学习,不断创新,以质量为满足的经营理念,成功地由初期的煎饼加盟发展到现在的拥有百余种特色风味小吃,有各种地方小吃培训,面食培训、饼类培训、油炸系列、冷饮培训、卤肉培训、凉菜培训、烧烤类培训、糕点类培训、盖浇饭培训、包子系列培训、麻辣烫系列培训等,口味独特,适合各地经营。既可固定开店,也可流动经营,低额投资,即可实现创业做老板的梦想,是小本投资者的首选项目。自学校开办以来,就受到了广大中小投资者的热烈欢迎,来考察学习者络绎不绝。

态度决定进度,人生最重要的不是所站的位置而是你所朝的方向,可能您真不知道到底该做什么,但是您也许从来没有想过做一个赚钱的老板原来是可以这么轻松容易,您只需很小很小的投资加入石家庄科苑职业中专,在学校的密切关注和鼎力支持下,使用我们成功的商业经验,站在巨人的肩上创业,赚钱的捷径就在眼前。今天已有不少的人,因加入石老磨小吃培训而实现个人梦想,并享有快乐、充实、丰裕的生活,我们期待着为您服务,并预祝您也踏上成功之路!

石家庄石老磨小吃培训郑重承诺:各种风味的小吃技术都是由公司专业老师们多年的实践、反复的推敲研制而成,每种主配料的用量很精确,一学就会。到石老磨小吃培训的学员随到随学,为您节省每一分的宝贵时间。没有任何基础的学员老师都会手把手教,传授小吃制作及核心配方。在石老磨小吃培训学习期间吃住免费。小吃培训方面学校聘请高级烹调师、面点师、一对一教学,让您亲自操作,反复练习,直到您学会为止,学员毕业后达到独立开店,免费提供后期指导服务,对所学技术完全免费升级。

 石老磨小吃培训让味道说话,让事实证明我们就是实力,且有能力把大家教好,只要加入我们,石老磨会和您同进步,共创辉煌!

韩老师

韩老师小吃培训老师

小吃培训
赵老师

赵老师小吃培训老师

小吃培训
高老师

高老师小吃培训老师

小吃培训
李老师

李老师小吃培训老师

小吃技术培训
郭增社

郭增社小吃技术培训老师

小吃技术培训专业老师
  • 5
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  • 学校环境: 5
  • 老师教学: 5
  • 课程性价: 5
  • 交通便利: 5